そば店向け専用しょうゆとして開発した、本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに、かつおぶしのだしをきかせ、まろやかに仕上げました。水または、湯で希釈するだけで風味豊かな本格的なそばつゆができます。
●名称：つゆ類
●内容量：1.8L×12本入（2ケース）
●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、粉砕節（かつお、さば）、かつお節エキス、米発酵調味料、醸造酢、粉砕片口煮干、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
●栄養成分：（100ｇあたり）エネルギー：105ｋcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0g、炭水化物：21.8g
●賞味期限：（メーカー製造日より）360日
●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社